Hapjes voor thuis
… hapjes & amuses …
Wilt u eens wat anders serveren … maak het u gemakkelijk en bestel onze borrelhapjes. U serveert heerlijke originele hapjes gepresenteerd op een leuke en eigentijdse manier , bijvoorbeeld in een glaasje , op een amuselepel of op een spiesje . U kunt zelf ook heerlijk genieten !
Hapjes & Amuses voor thuis
- Rozemarijn soepstengel€ 1,25met rucola en italiaanse ham
Wrap met kip€ 1,25rucola en pijnboompitten
Wrap met gerookte zalm€ 1,50en kruidenroomkaas
Warm gerookt zalmspiesje€ 1,75met bieslookroomsaus
Cocktailglaasjes
Hollandse garnalen€ 1,75met courgette en limoenkoriandermayonaise
Gepocheerde zalm€ 1,75met cocktailsaus
- Gerookte kip€ 1,50rucola, pijnboompitten en kerrymayonaise
- Beenham€ 1,75veldsla , gebakken champignons en mosterdhoningsaus
- Salade nicoise€ 1,75met tonijn , ui , boontjes en paprika
Toastjes & broodrondjes
Toastjes met vis€ 1,25gerookte zalm , paling , forelmousse , haring
mini pasteitjes€ 1,00met filet americain , roompaté , bieslookroomkaas gegarneerd met rivierkreeftjes
Bruin rondje met rundercarpaccio€ 1,75rucola , zongedroogd tomaatje , pijnboompitten en truffelmayonaise
Bruin rondje met ‘ vitello tonato ’€ 1,75dun gesneden kalfsrosbief met tonijnmayonaise en kappertjes
- vegetarisch mini pita broodje€ 2,00met gegrilde groenten , mozzarella en cherrytomaatjes
Vis lolly’s
Lolly van hollandse garnalen€ 1,75met kruidenroomkaas en gegarneerd met bieslook
- Lolly van gerookte heilbot€ 1,75met roomkaas
Nog meer heerlijke hapjes
Gebakken geitenkaasje€ 1,50met spek op rucolasalade
Geitenkaas€ 1,50met rucola en vijgencompôte en ardennerham
Galiameloen€ 1,25met ardennerham
- Vegetarisch spiesje€ 1,25met gegrilde courgette , aubergine en cherrytomaatje
- Spiesje ‘spinata romana ’€ 1,25met zongedroogd tomaatje en groene olijf
- Amuselepel met ‘vitello tonato ’€ 1,75tonijnmayonaise en kappertjes
- Amuselepel met gerookte forelmousse€ 1,75en gegarneerd met tuinkers
- Amuselepel met rundercarpaccio€ 1,75op rucola met pijnboompitten en truffelmayonaise
Deze hapjes worden mooi opgemaakt en geleverd in een cateringdoos . U kunt dan zelf de hapjes op uw eigen serveerplateau uitserveren. Indien u wenst , kunnen wij de hapjes ook op een serveerplateau leveren ; hier vragen wij dan een kleine bijdrage voor . Minimale afname per bestelling is 8 stuks per hapje en minimaal 32 hapjes in totaal . De hapjes graag minimaal 2 dagen voor de gewenste leverdatum bestellen.